Dodine

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Dodine

Message  Admin le Dim 5 Mai - 9:35

500g de foie de volaille
1/2 jus de citron
2 cs de vinaigre balsamique
15g de persil haché
1/2 oignon émincé
1 gousse d'ail écrasée
1/2 cc de gingembre
1 pincée de muscade
poivre
1 trait de cognac ou calva

Tout mélanger et servir sur tartines grillées.

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